Abbiamo preso un granchio!

di Giulia Innocenzi
Collaborazione di Greta Orsi e Giulia Sabella
Immagini di Alfredo Farina e Carlos Dias
Montaggio e grafica di Giorgio Vallati



La produzione di vongole minacciata dal granchio blu.
A Comacchio e Goro, i comuni del ferrarese sul Delta del Po, viene prodotto il 55% delle vongole consumate in Italia. Ma questa produzione è messa seriamente in pericolo da una specie aliena, che ha cominciato a proliferare massicciamente dal mese di maggio, subito dopo la prima alluvione che ha colpito l'Emilia-Romagna: il granchio blu. Che fare per salvare un'economia che vale 100 milioni di euro? Giulia Innocenzi ha parlato con i pescatori e ha intervistato l'assessore all'Agricoltura e alla Pesca dell'Emilia-Romagna Alessio Mammi per capire le soluzioni immediate da mettere sul tavolo.