“Il governo italiano considera l’inchiesta dei giornalisti di Rai3 di parte e infondata, noi la riteniamo approfondita e obiettiva”. Oltre 40 scienziati provenienti da tutto il mondo ed esperti di salute e nutrizione hanno sottoscritto una nota di risposta a quella diramata da Palazzo Chigi all’indomani della messa in onda del servizio ‘La battaglia delle etichette’ andata in onda lunedì 15 maggio scorso. Gli scienziati ribadiscono la trasparenza dell'algoritmo e le solide basi scientifiche del Nutri-score, che è stato validato da oltre cento studi indipendenti.

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